加强果园或菜园栽培管理，合理施肥和灌水，不仅能够增产，还能够提高产品质量，同时也为长期贮藏提供了保障。在果蔬栽培中，影响果蔬耐贮性的主要措施是施肥与灌水技术。

　　首先，施肥对果实和蔬菜的品质及耐贮性影响很大。一般用于长期贮藏的果蔬，在生产过程中，应尽量控制氮肥的施用量。特别是在中后期，应适当增加磷、钾、钙肥和硼、锰、锌、铁等微肥，在生长期采用叶面喷施技术提高果蔬的钙Kaiyun官方网站登录入口、硼、锰、磷、钾含量，降低氮钙比，平衡各元素与氮的关系，从而提高果蔬的耐藏性与抗病性（主要是抗生理病害）。而过多的施用氮肥往往会使果蔬抗性降低，缩短其贮藏寿命，严重时会增加腐烂损耗。因此，果蔬生产中要强调施用有机肥和含有腐殖酸的复合肥。

　　其次，合理的灌溉是保证果蔬正常生长的有效措施，一般要求果蔬在采前的7～10天停止灌水。否则，会大大降低果蔬的贮藏性能，增大贮藏期间的腐烂和失水等损耗。

　　一、饲料的适口性方面1、干湿问题现在喂猪用料共有三种，即：干粉料、湿拌料（水料1：1）和稀料，据试验，湿料喂法采食量最好，稀料最差。2、粉碎粒度玉米粒度要求在0．8mm-1．5mm为佳，如果过粗，饲料的利用率下降，造成浪费；过细，时间长有可能造成消化道溃疡，不利于健康，同时过细的料适口性也下降，从而影响采食量。3、粗纤维的含量水平如果饲料中粗纤维含量大于6%，猪的采食量下降。4、盐分正常生长育肥猪对盐的需求量在0．45%，如果盐分从0．45%下降到0．2%时，猪的采食量可下降20%，增重也减少38%。5、甜味剂猪的味觉非常发达，它舌部的味蕾数为人类的三倍，猪最喜食的是甜味，如饲料中含有甜味剂时，采食量上升。二、kaiyun体育官方网站全站入口饲料气味变化也会影响猪的采食猪的嗅觉异常发达，所以对饲料气味的变化非常敏感，以至影响采食。1、香味剂的变化如乳香型、鱼腥型、鱼香型、香甜型之间的转换，或露于空气中时间过长，使气味挥发变淡，都会影响其采食。2、饲料发霉变质如饲料被霉菌污染，使饲料发霉产生霉变味，无论从气味还是适口性上都将使猪的采食量下降。3、饲料酸败环境温度高或饲料存放时间长，饲料中的粗脂肪就会氧化酸败，出现我们通常所说的哈喇味，使其采食量下降。4、油脂种类的不同如饲料中添加豆油、玉米油等，气味都不一样，如果发生变化，会影响采食量。5、原料的特殊气味对饲料的影响如鱼粉含量的多少、质量的好坏等。三、某些饲料成分直接影响猪的生理反应，使其采食量下降1、氨基酸方面饲料中氨基酸不足或不平衡，对猪的采食量影响较大。试验证明，猪的采食量随饲料中赖氨酸水平的提高而提高，但到一定程度后采食量有下降的趋势。2、矿物质方面饲料中锌、磷的缺乏及钙、锰、碘和铁的过量，都会造成猪的食欲不好。3、维生素方面BV1、BV2、BV12和烟酸、泛酸的缺乏都会使仔猪采食量下降，如VB1不足，会对猪体内三羧酸循环造成影响，使丙酸在体内大量蓄积，而损害消化道系统，影响食欲。4、抗生素方面大量的试验证明，在猪日粮中添加少量的抗生素，可使猪的采食量提高7%-15%。5、水分方面水是生命的源泉，水也是运送营养的必须物质。缺水初期，猪食欲明显减退，尤其不爱吃干粉料，随着失水的增多，猪的食欲可能完全废绝。6、能量方面饲料的能值含量高采食量低，反之能值低则采食量高。另外，一些猪病如寄生虫病、感冒、胃肠炎等，猪舍温度的变化，养猪过程中的转群、并圈、换料、防疫过程等都会对猪的采食量有所影响。

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